Das brauchen Sie:

Für 4 Personen

2 Packungen Striegistaler Zwerge Pfannenkäse (à 2 x 90 g)
8 Scheiben roher Schinken
frischer Feldsalat
Balsamico Essig
Öl
Weißbrot

Die Pfannenkäse mit rohem Schinken umwickeln
und in einer beschichteten Pfanne auf beiden Seiten
langsam goldbraun braten. Die Käse sind fertig sobald
sich ihre Oberfläche zu wölben beginnt (nach ca. 3-4 Min.).
Feldsalat putzen und auf einem Teller mit etwas
Balsamico Essig und Öl anrichten und den heißen
Käse dazu servieren.
Frisches Weißbrot rundet das Gericht ab.

Zeitbedarf: ca. 20 Minuten